torsdag 31 oktober 2013

Matorgie

Vi äter så mycket god mat här! Det enda som saknas ibland är salt...
Igårkväll var vi på en restaurang som hade kejserliga anor. De dukade upp kejserligt och vi fick nio olika rätter. Här delar man inte upp i förrätt varmrätt efterrätt utan ett stort antal rätter kommer in på bordet allt eftersom de är färdiga. Denna orgie avslutas sedan med frukt och ibland något litet sött. 
Så här såg menyn ut:
I en lång rad kom alla rätterna. De la ner mycket möda på att smycka rätterna på konstnärligt sätt. En fröjd för ögat och även för smak doft och känsla!
Dukningen där självklart pinnarna ligger närmast skålen...
Sista rätten är denna som ser ut som en blomsterbukett men är istället en efterrätt med några godisklubbor gjorda av gröna bönor... 
Jag gillade nog ananas mera...

Inga kommentarer: